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驴肉火烧成品图

驴肉火烧

2018/12/22 20:22:38浏览5447 赞636 收藏438

第一次发食谱,好多步骤都没来得及拍图,以后慢慢都会积累起来。

食材清单

驴肉

烹饪步骤(共4步)

1、温水➕盐和面,醒面30分钟揉吧揉吧

第1步(驴肉火烧的做法)

2、小李同学送来的熟驴肉买了几个青椒,一把香菜剁吧剁吧

第2步(驴肉火烧的做法)

3、小碗里放盐➕面粉➕五香粉锅里加油烧热,切点香葱,姜丝,花椒倒入烧香之后捞出香葱姜丝花椒热油倒小碗里调油酥

第3步(驴肉火烧的做法)

4、和面,擀成面皮,放油酥,卷成条,收头切块,收两边口,醒面10分钟擀成面皮,竖长,对折对折再对折擀皮,平底锅放油,小火烙几分钟

第4步(驴肉火烧的做法)

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