玉米鸡丁成品图

玉米鸡丁

2019/07/09 10:55:08浏览8160 赞1514 收藏1051

食材清单

鸡胸肉

玉米粒

胡萝卜

青椒

洋葱

烹饪步骤(共7步)

1、各种料切成丁

2、鸡肉放料酒、盐、淀粉、生抽拌匀腌10分钟

3、热锅凉油，葱、姜、蒜片煸炒出香味放鸡丁翻炒变色盛出

4、下胡萝卜翻炒、再下玉米粒

5、青椒、洋葱翻炒

6、最后倒入鸡丁炒熟

7、放盐、鸡精调味出锅

小贴士：
我炒肉一般都是肉炒到7、8成就盛出来，配菜炒的差不多了再把肉倒进去炒熟，这样不会冷热在一起有腥味，而且肉也不会炒老。

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