玉米面发糕

2018/12/02 07:40:34浏览2464 赞432 收藏227

姐姐有特别会做饭的公婆，今天看她发的早餐，我也琢磨琢磨一下发糕，现在看来还可以更好。

食材清单

玉米面 400克

酵母 10克

面粉 100克

葡萄干 30克

1、准备材料玉米面四份，白面一份，准备发酵粉。

2、一起搅拌温水或者牛奶都可以。喜欢甜还可以加糖，我是减肥控制糖。

3、搅拌均匀后保鲜膜包裹为了更快的发酵。

4、发酵两倍大。

5、倒入模具上锅继续发酵15分钟，我是放的吸油纸直接倒入锅篦子上。

6、撒上葡萄干，或者红枣或者蔓越莓都可以，开火蒸。

7、半个小时后出锅。

8、刀沾凉水好切。早上又换一张照片，越看越喜欢，我就喜欢颜色好看的美食。

9、忍住没吃，我今天一天超标不能在吃了，期待明天早餐。

10、有了这次经验，下次更好，美味打卡加油加油。

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