经济便宜美味的快手蒸茄子成品图

经济便宜美味的快手蒸茄子

2019/04/26 23:30:09浏览495 赞79 收藏24

食材清单

茄子 1个

蒜半只

生抽 2勺

油 15克

蚝油 2勺

糖 1茶匙

红葱头 1个

盐 1茶匙

烹饪步骤(共5步)

1、清洗茄子切成薄条，将盐放在清水里浸泡茄子去锈，红葱头和蒜切碎待用

第1步(经济便宜美味的快手蒸茄子的做法)

2、2勺生抽、2勺蚝油、1茶匙糖搅拌均匀待用

第2步(经济便宜美味的快手蒸茄子的做法)

3、锅中放入水烧开后，把沥干水分的茄子放进锅中蒸7分钟，出锅把碟里的水份倒出来

第3步(经济便宜美味的快手蒸茄子的做法)

4、烧热锅下油待油热放入蒜炒至金黄色再放红葱头爆炒两下把调好的酱汁倒入锅中煮一下淋在蒸好的茄子上

第4步(经济便宜美味的快手蒸茄子的做法)

5、经济便宜美味的茄子，出锅啦！超好下饭的哦

第5步(经济便宜美味的快手蒸茄子的做法)

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