凉拌黄瓜成品图

凉拌黄瓜

2018/10/25 10:53:24浏览5382 赞679 收藏229

夏天来啦就会想吃凉菜

食材清单

黄瓜 1根

香菜 1把（我超级爱吃香菜）

糖半勺

香醋适量

生抽适量

蒜末 3瓣

香油适量

小米辣 2根

盐一点点

烹饪步骤(共7步)

1、洗干净青瓜，可以消掉一点皮，留一点，然后刀背拍拍拍再切块，然后加入一点点盐搅拌一下，放置五分钟。

第1步(凉拌黄瓜的做法)

2、香菜洗净切成小段，蒜末，小米辣切小粒

第2步(凉拌黄瓜的做法)

3、加入生抽，香醋，半勺糖，一点香油调成酱汁

第3步(凉拌黄瓜的做法)

4、把腌制了盐的青瓜出的水倒掉，然后加入酱汁

第4步(凉拌黄瓜的做法)

5、搅拌均匀，也可以盖个盘子摇匀，15秒

第5步(凉拌黄瓜的做法)

6、开吃吧(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)也可以放冰箱冻一会再吃更入味

第6步(凉拌黄瓜的做法)

7、热热的夏天来点凉拌呗～

第7步(凉拌黄瓜的做法)

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