紫苏煎黄瓜成品图

紫苏煎黄瓜

2019/01/15 07:48:00浏览3213 赞536 收藏195

煎素食清淡紫苏煎黄瓜紫苏黄瓜紫苏黄瓜炒肉紫苏煎豆腐紫苏炒黄瓜

食材清单

紫苏片

黄瓜根

油适量

生抽一小勺

烹饪步骤(共6步)

1、所需材料

第1步(紫苏煎黄瓜的做法)

2、分别切好，黄瓜切0.5厘米左右的片，紫苏切碎

第2步(紫苏煎黄瓜的做法)

3、锅里放一点油把黄瓜均匀的放在平底锅中

第3步(紫苏煎黄瓜的做法)

4、开火煎，第一次不用洒水。看到黄瓜有点起黄色的皮就可以翻面啦，翻面后洒一点水（一次也就一勺水吧）需要洒2次水，让青瓜闷煎软。

第4步(紫苏煎黄瓜的做法)

5、下紫苏，炒均匀。浇一勺生抽出锅。

第5步(紫苏煎黄瓜的做法)

6、不用放盐，当然如果你家口味比较重的还是放一点点盐调味吧。

第6步(紫苏煎黄瓜的做法)

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