刀拍黄瓜成品图

刀拍黄瓜

2019/05/10 09:33:37浏览8077 赞1500 收藏671

一定要冰镇一会更入味！

食材清单

黄瓜 1根

蒜 5瓣

生抽 2勺

醋 6勺

糖 1勺

老干妈 1勺

擀面杖 1根

烹饪步骤(共4步)

1、将黄瓜洗净，然后用擀面杖拍碎，刀切成块块。

第1步(刀拍黄瓜的做法)

2、将蒜瓣压成泥，可以买个压蒜器，还算好用。

第2步(刀拍黄瓜的做法)

3、将蒜泥放进黄瓜里，倒入两勺生抽，六勺陈醋，不管什么勺子，只要比例在就可以了，1:3的比例，再加入一小勺糖，和一大勺老干妈，拌匀。

第3步(刀拍黄瓜的做法)

4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏片刻，二十分钟以上就可以了。

第4步(刀拍黄瓜的做法)

小贴士：
可以根据自己喜好加点香菜香油

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全