芝士土豆泥成品图

芝士土豆泥

2018/11/15 09:18:24浏览4064 赞539 收藏206

食材清单

土豆

马苏里拉奶酪

洋葱

培根

牛奶

盐

黄油

黑胡椒粉

烹饪步骤(共4步)

1、洋葱和培根切碎备用，土豆洗净，连皮一起放到锅里加水煮烂后捞出去皮；

2、将去皮后的土豆稍冷却装入保鲜袋，用擀面杖压碎成土豆泥；

3、锅里加入黄油倒入洋葱和培根后炒香，接着放入土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉和少量盐搅拌均匀后盛入碗内；

4、在土豆泥上均匀撒上马苏里拉芝士丝放入烤箱200℃烤15分钟即可。

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