酸豆角炒鸡胗成品图

酸豆角炒鸡胗

2019/07/26 12:35:41浏览9923 赞1413 收藏620

食材清单

酸豆角克

鸡胗克

料酒勺

盐克

蒜瓣

姜片

蒜苗根

淀粉勺

生抽勺

红辣椒只

烹饪步骤(共4步)

1、将鸡胗用料酒和淀粉和生抽腌制10分钟备用

2、切好葱姜蒜辣椒备用，酸豆角切好备用

3、放油加入葱姜蒜，加入鸡胗炒至变色，装碗备用，洗锅，放油，加入辣椒，酸豆角，略炒，加入鸡胗，炒三分钟左右，后加入蒜苗，炒匀便可起锅。

4、一道美味佳肴已做好

第4步(酸豆角炒鸡胗的做法)

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