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凉拌鸡丝成品图

凉拌鸡丝

2018/12/11 07:39:30浏览4953 赞931 收藏488

凉菜 小菜 家常菜

食材清单

鸡胸肉 150g
生抽 适量
料酒 适量
鸡精 适量
花椒 适量
芝麻油 适量
芝麻 适量
香葱 适量

烹饪步骤(共9步)

1、鸡胸肉解冻

第1步(凉拌鸡丝的做法)

2、加入料酒上蒸锅蒸15分钟至熟

第2步(凉拌鸡丝的做法)

3、把蒸熟的鸡肉撕成小条

第3步(凉拌鸡丝的做法)

4、倒入生抽、鸡精

第4步(凉拌鸡丝的做法)

5、花椒、黑芝麻

第5步(凉拌鸡丝的做法)

6、芝麻油、香葱拌匀

第6步(凉拌鸡丝的做法)

7、当作早餐的紫薯卷饼的馅

第7步(凉拌鸡丝的做法)

8、和茭白豆干丝一起

第8步(凉拌鸡丝的做法)

9、卷饼吃,美味哦

第9步(凉拌鸡丝的做法)

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