蒸排骨成品图

蒸排骨

2018/09/20 11:17:40浏览1837 赞186 收藏104

热菜家常菜

食材清单

排骨 460克

姜片适量

料酒 2勺

酱油 2勺

蚝油 1勺

盐 1小勺

烹饪步骤(共11步)

1、食材：排骨（已清洗焯水）、姜片

第1步(蒸排骨的做法)

2、将排骨放入大盆中。

第2步(蒸排骨的做法)

3、接着，搁入姜片，加2勺料酒。

第3步(蒸排骨的做法)

4、加2勺酱油。

第4步(蒸排骨的做法)

5、加1勺蚝油。

第5步(蒸排骨的做法)

6、加1小勺盐。

第6步(蒸排骨的做法)

7、调味抓匀，腌制45分钟。

第7步(蒸排骨的做法)

8、然后，将腌制好的排骨放入大碗中。

第8步(蒸排骨的做法)

9、最后，放入蒸锅中。

第9步(蒸排骨的做法)

10、盖上盖，开锅蒸1个小时关火。

第10步(蒸排骨的做法)

11、开盖取出。

第11步(蒸排骨的做法)

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