小吃 家常菜
低脂少油的鸡胸肉排,外酥里嫩,好吃不怕胖哦!
1、鸡胸肉切块。
2、料理机里放入鸡胸肉,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,洋葱。
3、搅碎。
4、打碎的肉糜蘸面包糠,用手拍实一些。
5、2块鸡胸肉做了这么多。
6、煎。
7、煎至两面金黄
8、盛入盘中,挤番茄沙司,即可开吃喽!
小贴士:搅打好的肉糜很黏,直接用手不好操作。用勺子舀入面包糠里,很容易成型了。