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芒果椰奶冻成品图

芒果椰奶冻

2018/09/02 12:30:41浏览1646 赞211 收藏76

甜品

奶香浓郁的椰奶冻,搭配上芒果的果香,简直就是绝配,入口即化,奶香四溢,我家的小朋友一口一口,好吃到停不下来哦~

食材清单

芒果 100g
椰奶冻 100g
澳优能立多奶粉 10g
细砂糖 40g
温水 125g
椰蓉 适量

烹饪步骤(共7步)

1、准备食材

第1步(芒果椰奶冻的做法)

2、两勺奶粉冲开,芒果取果肉,一起放果汁机里打泥;

第2步(芒果椰奶冻的做法)

3、锅中依次加入椰浆、果泥、细砂糖、玉米淀粉,开小火搅拌至无颗粒,煮到粘稠状态;

第3步(芒果椰奶冻的做法)

4、容器套一个保鲜袋,倒入煮好的果泥,放入冰箱冷藏三个小时;

第4步(芒果椰奶冻的做法)

5、成形后取出,切成块状

第5步(芒果椰奶冻的做法)

6、在椰蓉里滚一滚

第6步(芒果椰奶冻的做法)

7、奶香十足、入口即化的芒果椰奶冻就做好啦。

第7步(芒果椰奶冻的做法)

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