西红柿炒蛋成品图

西红柿炒蛋

2019/12/15 21:50:59浏览3212 赞629 收藏388

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

西红柿 3个

鸡蛋 4个

生抽 1勺

盐适量

油适量

烹饪步骤(共8步)

1、准备以上食材，鸡蛋四个打散放入少许的盐搅拌备用。

第1步(西红柿炒蛋的做法)

2、锅里放入油7成热，倒入鸡蛋液筷子顺时针快速搅拌。

第2步(西红柿炒蛋的做法)

3、开水烫一下西红柿，然后捞出撕掉皮切丁。

第3步(西红柿炒蛋的做法)

4、倒入一勺生抽，少许盐加入少许的水。

第4步(西红柿炒蛋的做法)

5、上锅盖小火焖至西红柿软烂。

第5步(西红柿炒蛋的做法)

6、把鸡蛋倒入翻炒均匀。

第6步(西红柿炒蛋的做法)

7、焖至鸡蛋充分吸入西红柿汁即可。

第7步(西红柿炒蛋的做法)

8、酸甜开胃。

第8步(西红柿炒蛋的做法)

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