阳春面成品图

阳春面

2019/07/09 17:36:37浏览5791 赞838 收藏477

食材清单

肉 200g

木耳少许

青菜少许

鸡蛋 2个

葱适量

酱油适量

水 1碗

姜一小块

鸡精一小勺

盐适量

烹饪步骤(共8步)

1、2个鸡蛋，适量青菜，适量小葱

第1步(阳春面的做法)

2、适量木耳，一块小姜，适量肉末。

第2步(阳春面的做法)

3、肉末和姜同时放进锅里翻炒。

第3步(阳春面的做法)

4、加入一碗水后，放入木耳

第4步(阳春面的做法)

5、煮面条

第5步(阳春面的做法)

6、水煮青菜

第6步(阳春面的做法)

7、煎蛋

第7步(阳春面的做法)

8、摆盘说明：空碗里放酱油、鸡精、盐，放入第四步肉末和木耳（磨菇都可以代替），再放入煮好的面条。再放青菜、小葱、煎好的鸡蛋。

第8步(阳春面的做法)

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