蒜蓉小白菜

2019/05/31 17:42:42浏览2569 赞260 收藏147

这几天迷上了小白菜，怎么吃都香。今天用蒜蓉炒了，加了2个干红辣椒，微辣，蒜香和小白菜的青香混合一起，好吃。

食材清单

小白菜 3棵

玉米油适量

姜适量

干红辣椒段适量

麻椒适量

盐适量

鸡精适量

蒜适量

1、小白菜3棵。

2、择洗净切三指段。

3、锅中适量水烧开，小白菜焯至变绿捞出。

4、焯过水的小白菜翠绿，很漂亮。

5、蒜姜切小粒，干红辣椒剪小段。（不爱吃辣可不放）

6、锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒段炒出香味儿。

7、焯过水的小白菜放入翻炒两下。

8、适量盐，鸡精调味儿。

9、翻炒均匀关火盛盘。

10、成品。

11、成品。

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