干锅花菜成品图

干锅花菜

2019/05/26 11:20:15浏览8613 赞1631 收藏673

热菜家常菜午餐晚餐

一道简单美味，又营养丰富的家常菜！

食材清单

花菜适量

胡萝卜适量

五花肉适量

大蒜头适量

葱适量

油适量

盐适量

味精适量

生抽适量

料酒适量

烹饪步骤(共4步)

1、准备食材！花菜切小朵片，胡萝卜切片，五花肉切片，大蒜拍碎，葱切长段。

第1步(干锅花菜的做法)

2、炒锅里放适量油，油热后放入五花肉扁出油，放入大蒜头，炒出香味，再花菜和胡萝卜。翻炒。

第2步(干锅花菜的做法)

3、放入少量的盐，适量料酒、生抽，翻炒一下后，放入葱段，盖锅盖转小火煮。

第3步(干锅花菜的做法)

4、煮5分钟左右，翻炒一下，放入味精，再翻炒一下，出锅。一道简单美味的干锅花菜出锅了。你也来试一下吧！味道不比饭店的差哦！

第4步(干锅花菜的做法)

小贴士：
注意：花菜的品种要选这种大朵的哦！

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