草鱼汤成品图

草鱼汤

2019/03/28 21:06:50浏览3112 赞327 收藏122

汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

鱼汤，味鲜甜，提神醒脑，对心脑血管有好处。

食材清单

草鱼肉 400

鸡蛋 2只

油适量

盐适量

鸡精 2克

胡椒粉 2克

姜 30克

葱 10克

大米 20克

黄豆 20克

牛奶 40克

烹饪步骤(共11步)

1、把鱼肉处理干净。

第1步(草鱼汤的做法)

2、用料包装入黄豆和大米。

第2步(草鱼汤的做法)

3、煲加入水和黄豆大米的料包一同煲。

第3步(草鱼汤的做法)

4、烧锅后用油滑锅。

第4步(草鱼汤的做法)

5、先煎2个鸡蛋。

第5步(草鱼汤的做法)

6、下鱼块煎。

第6步(草鱼汤的做法)

7、下葱姜一同煎香。

第7步(草鱼汤的做法)

8、下黄豆大米料包和水，盖上锅盖，大火煮。

第8步(草鱼汤的做法)

9、倒回煲里加入牛奶继续煲。

第9步(草鱼汤的做法)

10、煲熟后，加入胡椒粉、鸡精、盐、姜煲开，即可直接上桌。

第10步(草鱼汤的做法)

11、开吃。

第11步(草鱼汤的做法)

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