麻辣龙虾尾成品图

麻辣龙虾尾

2018/12/24 23:50:34浏览313 赞46 收藏22

家常菜海鲜夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

我做的这个不是很麻辣，属于微麻辣因为孩子不能吃太辣的

食材清单

小龙虾尾 500g

葱适量

姜适量

蒜适量

八角适量

麻椒适量

干辣椒适量

老干妈适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

蚝油适量

烹饪步骤(共10步)

1、龙虾尾先焯水备用

第1步(麻辣龙虾尾的做法)

2、准备好配料，忘记放姜了

第2步(麻辣龙虾尾的做法)

3、锅中加适量油放入八角和麻椒炸香

第3步(麻辣龙虾尾的做法)

4、下入配料炒香

第4步(麻辣龙虾尾的做法)

5、下入老干妈

第5步(麻辣龙虾尾的做法)

6、炒出香味

第6步(麻辣龙虾尾的做法)

7、放入龙虾尾翻炒

第7步(麻辣龙虾尾的做法)

8、加料酒生抽耗油翻炒

第8步(麻辣龙虾尾的做法)

9、加盐，加少量水翻炒制成熟

第9步(麻辣龙虾尾的做法)

10、出锅。

第10步(麻辣龙虾尾的做法)

小贴士：
喜欢吃麻辣的可以放麻辣火锅底料炒。

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