糯米南瓜

2019/08/02 13:39:55浏览7933 赞1506 收藏809

南瓜和糯米这样做太香了❗️不炒也不炖，营养又解馋做法非常简单，好吃的停不下❗️方太蒸箱美食第16道‼️糯米南瓜

食材清单

南瓜 200克

糯米粉 120克

小麦澄粉 24克

中筋面粉 8克

白砂糖 2汤匙

枸杞少许

1、主料南瓜：200克；糯米粉：120克；小麦澄粉：24克；中筋面粉：8克；白砂糖：2汤匙；枸杞：少许；

2、将南瓜去皮，切成1cm左右的厚片，放入大碗里包上保鲜膜，放入微波炉/蒸微一体机中，微波高火3~5分钟⏰

3、取50g南瓜捏成泥，作为馅料备用

4、在剩余蒸熟的南瓜中加入糯米粉、澄粉、中筋面粉、白糖混合均匀，依据面团干硬适当加糯米粉或水，揉成略硬的面团，每个面团约30-40g〰️

5、在面团中包入南瓜泥5-10g，搓圆。用刀背或牙签在面团表面压出对称的6条纹路，每个造型南瓜中间放上一颗枸杞，将做好的南瓜放到有孔蒸盘上

6、将蒸盘放入设备中间层。开启电源，取出水箱加满水，选择烹饪属性，按确认键，开始烹饪；烹饪结束后取出，即可食用〰️

7、拜冰同款糯米南瓜完成啦〰️

小贴士：
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验