家常菜 自制酱料 午餐 晚餐
万能的调料油,各种凉拌,调料都非常好吃,是新鲜的干辣椒太香了。
1、把辣椒碎用30克左右的凉油拌匀。
2、干辣椒,羊葱,香菜,大料,香叶。
3、放锅里烧开,下入调料。
4、把调料炸干。
5、捞出。
6、凉凉装入蜜蜂的容器里,能用好几个月。
7、看看这颜色一点没有添加任何,鲜亮味美。
8、成品。
小贴士:先把辣椒碎用凉油拌一下,免得油温过热炸胡,分多次到入炸好的热油。