现在番薯大量上市,都很好吃各品种,今天我们换个法吃番薯,配上奶香味浓郁的芝士,别有一番滋味。
1、小番薯削皮洗净
2、切薄片放入玻璃碗中
3、放入高压锅中压10分钟
4、好了,取出
5、倒入碟子趁热用叉子压碎
6、加入适量的炼乳,甜度随各人喜爱,番薯也甜
7、拌匀,把番薯泥放入小烤盘舖平
8、把芝士碎均匀摆放在上面即可
9、烤箱预热180度5分钟,放入后调210度15-20分钟,看到芝士溶化表面金黄即可
10、时间到,取出,好香哦
11、拉丝效果还不错,下午茶赞。
小贴士:
时间视各个烤箱的温度,适当调整。