西红柿炒蛋成品图

西红柿炒蛋

2018/10/29 10:27:22浏览2905 赞302 收藏182

热菜家常菜午餐晚餐

你喜欢叫她西红柿还是番茄呢？

食材清单

西红柿一个

鸡蛋两个

料酒一勺

糖 2g

盐 2g

烹饪步骤(共7步)

1、准备食材。

第1步(西红柿炒蛋的做法)

2、打十字花，水开，烫一分钟，去皮切块。

第2步(西红柿炒蛋的做法)

3、鸡蛋里加一勺料酒，打匀去腥。

第3步(西红柿炒蛋的做法)

4、油热炒蛋液，定型，盛出备用。

第4步(西红柿炒蛋的做法)

5、留底油加入西红柿，炒出汤，加少许水。

第5步(西红柿炒蛋的做法)

6、加入少许糖和盐，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

第6步(西红柿炒蛋的做法)

7、酸甜可口，开动吧～

第7步(西红柿炒蛋的做法)

小贴士：
蛋液里加料酒，味道棒棒的～

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