红烧香菇成品图

红烧香菇

2018/10/28 09:43:09浏览2422 赞313 收藏120

热菜家常菜午餐晚餐

素菜这么做也很好吃。求赞，求关注，求收藏。

食材清单

香菇 250g

葱适量

姜适量

蒜适量

盐适量

味精适量

生抽适量

老抽适量

蚝油适量

淀粉适量

烹饪步骤(共10步)

1、香菇，去蒂，洗净，改井字花刀。

第1步(红烧香菇的做法)

2、锅内放水，水开放入香菇，焯水2分钟。

第2步(红烧香菇的做法)

3、碗内，放半碗水，加生抽。

第3步(红烧香菇的做法)

4、加老抽，耗油。

第4步(红烧香菇的做法)

5、加盐，味精。

第5步(红烧香菇的做法)

6、加淀粉，搅拌均匀备用。

第6步(红烧香菇的做法)

7、锅内留底油，加葱姜蒜末，爆香。

第7步(红烧香菇的做法)

8、放入香菇。

第8步(红烧香菇的做法)

9、倒入芡汁，大火收汁，出锅。

第9步(红烧香菇的做法)

10、大功告成，求赞，求关注，求收藏。

第10步(红烧香菇的做法)

小贴士：
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