热菜 家常菜 午餐 晚餐
我总喜爱在家常菜上做研究,昨晚,我做了一道木耳炒鸡蛋。
1、准备食材:木耳,鸡蛋打入碗中,葱段,姜片,蒜片。
2、起锅烧油。
3、倒入鸡蛋液。
4、蛋液凝固后搅散。
5、倒入木耳翻炒,加盐。
6、倒入生抽。
7、快速翻炒后关火盛盘。
8、成品图。