清蒸大闸蟹成品图

清蒸大闸蟹

2019/08/23 21:44:48浏览2609 赞401 收藏171

家常菜海鲜午餐晚餐

这个时候，正是大闸蟹肥美的时候，不能错过的美味。

食材清单

大闸蟹适量

料酒适量

花椒适量

姜适量

蒜适量

醋适量

烹饪步骤(共6步)

1、主要原料。

第1步(清蒸大闸蟹的做法)

2、大闸蟹洗净，放入蒸锅，放花椒。

第2步(清蒸大闸蟹的做法)

3、淋上料酒。开大火蒸制20分钟。

第3步(清蒸大闸蟹的做法)

4、姜，蒜切末备用。

第4步(清蒸大闸蟹的做法)

5、碗里倒入醋，放姜蒜末，做成蘸料。

第5步(清蒸大闸蟹的做法)

6、清蒸大闸蟹。

第6步(清蒸大闸蟹的做法)

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