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煎饼成品图

煎饼

2018/11/21 11:04:48浏览7742 赞1331 收藏733

小吃 面食 早餐

食材清单

面粉 300克
鸡蛋 一个
适量
适量
胡萝卜 适量
适量
适量
鸡精 适量
蚝油 适量
胡椒粉 适量

烹饪步骤(共11步)

1、所有的食材放入一个大碗中

第1步(煎饼的做法)

2、加水,搅拌均匀

第2步(煎饼的做法)

3、加葱花

第3步(煎饼的做法)

4、加胡萝卜末搅拌均匀

第4步(煎饼的做法)

5、面糊调成流动状就行

第5步(煎饼的做法)

6、起锅烧热,加少许油润锅

第6步(煎饼的做法)

7、倒入一大勺面糊入碗中,转动锅,尽量摊薄面糊

第7步(煎饼的做法)

8、薄薄的

第8步(煎饼的做法)

9、煎至一面定型后,翻面再稍煎一下

第9步(煎饼的做法)

10、切成小三角形,摆入盘中

第10步(煎饼的做法)

11、好了。

第11步(煎饼的做法)

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