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泡椒凤爪成品图

泡椒凤爪

2019/06/06 10:42:41浏览4775 赞902 收藏487

凉菜 小菜 家常菜

酸辣可口,简单易学,求赞,求关注,求收藏。

食材清单

鸡爪 250g
适量
适量
花椒 适量
大料 适量
小米椒 适量
适量
泡野山椒 适量
适量
鸡精 适量
适量

烹饪步骤(共7步)

1、鸡爪去指甲,切成两半。

第1步(泡椒凤爪的做法)

2、锅内加水放入葱,姜,花椒,大料。

第2步(泡椒凤爪的做法)

3、放入鸡爪,水开煮8分钟。

第3步(泡椒凤爪的做法)

4、放入凉水泡10分钟捞出控干水分备用。

第4步(泡椒凤爪的做法)

5、碗内加蒜末,姜末,泰椒末,野山椒末,一勺野山椒水,盐,鸡精,适量清水,半勺醋。

第5步(泡椒凤爪的做法)

6、把料汁倒入鸡爪中搅拌均匀。冰箱冷藏8小时,即可。

第6步(泡椒凤爪的做法)

7、大功告成,求赞,求关注,求收藏。

第7步(泡椒凤爪的做法)

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