热菜 家常菜 午餐 晚餐
糖醋藕片,脆嫩酸甜,味道清爽,低脂食品,健脾养胃,营养丰富。
1、莲藕1节,胡萝卜1根,尖椒1个,葱1根,蒜5瓣。
2、把所有食材清洗干净。
3、莲藕切片,焯水1分钟,捞出立即过凉。
4、切好配菜。
5、准备好所有食材。
6、平底锅烧热炒香葱蒜胡萝卜,加1勺蚝油,1勺番茄酱,1勺糖,1勺白醋,再加1点盐和五香粉,最后加上尖椒翻炒均匀就可以了。
7、酸酸甜甜,清清脆脆的糖醋藕片,超级好吃。