咖喱,每次逛超市喜欢逛到调料区,拿着这个看看,那个喵喵,好几次拿起咖喱了又放下了,后来有一次终于买了,但是一直没有鼓起勇气来做一次,导致那块咖喱最后过期扔掉了,这次这块买了又有好长时间了,正好家里买了很多土豆,自己又嘴馋想吃,于是就有了今天的咖喱土豆,嘻嘻,第一次
1、土豆2颗削皮洗净,咖喱备用。
2、将土豆切块。
3、锅里放人适量的油,烧热后放入土豆,翻炒至表面变软。
4、炒软后,加入清水,将土豆彻底煮软,煮熟清水。
5、放人咖喱。
6、煮到汤汁浓稠,包裹土豆。
7、出锅。
8、拌上米饭开吃。