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桃酥成品图

桃酥

2019/01/15 08:21:05浏览796 赞148 收藏103

烘焙

简单、好吃。酥的不要不要了。

食材清单

原味黄油 170g
100g
蛋黄 1个
核桃仁 55g
什锦麦片 55g
1/4勺
苏打 1/2勺

烹饪步骤(共9步)

1、准备材料

第1步(桃酥的做法)

2、黄油室温,加糖搅拌均匀

第2步(桃酥的做法)

3、加蛋黄打匀

第3步(桃酥的做法)

4、加面粉、盐和苏打搅拌均匀

第4步(桃酥的做法)

5、加什锦麦片和核桃仁,搅拌均匀

第5步(桃酥的做法)

6、整形后,放冰箱冷藏20分钟

第6步(桃酥的做法)

7、从冰箱取出,切片

第7步(桃酥的做法)

8、然后按压,放烤盘。190度12分钟

第8步(桃酥的做法)

9、取出冷却,然后翻身再烤四分钟。

第9步(桃酥的做法)

小贴士:
烤箱温度各家不同,自行调整

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