土豆焖排骨成品图

土豆焖排骨

2019/05/14 09:13:14浏览4050 赞412 收藏126

热菜家常菜

食材清单

排骨 550克

葱适量

西红柿一个

土豆一个

桂皮适量

蒜适量

姜适量

生抽，一小勺

料酒一勺

玉米油适量

豆瓣酱一勺

老抽一滴

啤酒一瓶

盐适量

烹饪步骤(共9步)

1、排骨洗干净入锅，加入料酒，煮开备用。

第1步(土豆焖排骨的做法)

2、西红柿，土豆去皮切块，排骨洗干净

第2步(土豆焖排骨的做法)

3、葱姜蒜洗干净切块备用

第3步(土豆焖排骨的做法)

4、油锅烧六成熟，炒香葱姜蒜和桂皮

第4步(土豆焖排骨的做法)

5、倒入排骨大火编炒

第5步(土豆焖排骨的做法)

6、加入土豆，加入豆瓣酱，生抽，盐，老抽一滴，大火煸炒。

第6步(土豆焖排骨的做法)

7、加入适量水，一瓶啤酒，大火焖50分钟

第7步(土豆焖排骨的做法)

8、最后加入西红柿，焖至5分钟，大火收汁即可出锅。

第8步(土豆焖排骨的做法)

9、入盘，成品图。

第9步(土豆焖排骨的做法)

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