可乐鸡翅成品图

可乐鸡翅

2018/11/19 18:52:23浏览4035 赞465 收藏252

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

翅中 10

可乐 1小瓶

姜丝少许

蜂蜜半勺

老抽 1勺

鸡精半勺

盐半勺

食用油适量

芝麻少许

烹饪步骤(共9步)

1、准备食材。

第1步(可乐鸡翅的做法)

2、鸡翅两面改刀花，为了更入味。

第2步(可乐鸡翅的做法)

3、烧水，放鸡翅去血水，水开2分钟左右。

第3步(可乐鸡翅的做法)

4、捞出过水洗干净。

第4步(可乐鸡翅的做法)

5、起锅烧油，放姜丝爆香。

第5步(可乐鸡翅的做法)

6、放入鸡翅，放入老抽上色。

第6步(可乐鸡翅的做法)

7、放入可乐，少许水，蜂蜜，盐，鸡精，搅拌，盖锅盖。

第7步(可乐鸡翅的做法)

8、小火收汁，最好注意别糊锅。

第8步(可乐鸡翅的做法)

9、完成✅，装盘，撒少许芝麻装饰。

第9步(可乐鸡翅的做法)

小贴士：
收汁最好容易糊锅，最好不要离人，喜欢甜食的可以不放水，全放可乐。

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