孜然鸡胸肉

2018/11/18 10:50:18浏览7323 赞1374 收藏902

鸡胸肉营养丰富，肉质鲜嫩，怎么做都好吃，而且相对其他肉类，没有那么容易发胖。这个孜然鸡胸肉也不例外，经过腌味后，每一块肉都吸收了酱汁的香味，再放入热锅爆炒，鸡胸肉发出吱吱的响声，香味随即扑鼻而来。做法简单快手，当做正餐的话超级下饭，当做夜宵的话，会有烧烤的感觉，跟啤酒是绝配！

食材清单

鸡胸肉 300g

盐适量

糖适量

玉米淀粉适量

孜然粉适量

辣椒粉适量

油适量

1、鸡胸肉洗净后切成小块。

2、加入盐。

3、加入糖。

4、加入孜然粉。

5、加入辣椒粉。

6、加入玉米淀粉。

7、鸡胸肉和味料搅拌均匀，腌制入味40分钟。

8、热油起锅，放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。

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