热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
1、黄瓜洗净。
2、切片。
3、鸡蛋洗净磕碗里打散。
4、热锅冷油,这是炒肉片的底油。
5、油热倒入蛋液。
6、炒熟鸡蛋。
7、盛出来。
8、黄瓜片直接放锅里翻炒。
9、放食盐,翻炒。
10、翻炒至瓜片变色,放鸡精。
11、放炒好的鸡蛋。
12、翻炒均匀即可。
13、成品。