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麻辣小龙虾成品图

麻辣小龙虾

2019/07/11 09:56:20浏览4485 赞830 收藏393

家常菜 海鲜 宵夜

这个季节正是小龙虾上市的季节。既然并不长吃小龙虾,但是这个季节也是不可错过的。就买了些小龙虾,个头还是挺大的。做了这个麻辣的小龙虾。毕竟自己做的吃起来还是放心些。调味这次比较省事,用的是酷克壹佰的麻辣小龙虾调料粉,直接倒入锅里炒就可以了,很方便。

食材清单

小龙虾 600g
麻辣小龙虾调料 20g
适量
干辣椒 2个
适量
适量

烹饪步骤(共9步)

1、小龙虾用淡盐水浸泡一天,让其吐出体内的脏物。

第1步(麻辣小龙虾的做法)

2、拉住虾尾中间的那个尾巴把虾线拉出来。

第2步(麻辣小龙虾的做法)

3、再用清水反复清洗。

第3步(麻辣小龙虾的做法)

4、锅里放葱姜蒜和干辣椒炒香

第4步(麻辣小龙虾的做法)

5、下入小龙虾翻炒至小龙虾不再动。

第5步(麻辣小龙虾的做法)

6、放入麻辣小龙虾调料翻炒均匀。

第6步(麻辣小龙虾的做法)

7、加适量的开水。中小火煮十分钟

第7步(麻辣小龙虾的做法)

8、汤汁收干就可以了。

第8步(麻辣小龙虾的做法)

9、享用吧。

第9步(麻辣小龙虾的做法)

小贴士:
用的麻辣小龙虾调料,不用再做其他调味了。

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