小吃
1、熟木瓜一个,吉利片用冷泡软,纯牛奶一瓶
2、将木瓜在颈部一刀割下,用小勺子把里边的籽掏光,然后削皮
3、用小火将牛奶加热、倒入碗里适量加点白糖,将泡软的吉利丁片放进牛奶,用勺子不断搅拌
4、待牛奶稍冷倒进木瓜里,盖上切下来的盖子,放进冰箱冷藏一个小时以上
5、拿出来牛奶已经很好的凝固了,将木瓜横向切片
6、再十字切成小块即可食用