肉松成品图

肉松

2019/05/29 12:52:12浏览2903 赞337 收藏134

家常菜自制酱料

吃不完的瘦肉华丽转身，变成了肉松，清理冰箱还剩一点点瘦肉，想着怎么处理，炒肉松多好啊。

食材清单

瘦肉适量

姜片适量

盐适量

白糖适量

生抽适量

老抽适量

烹饪步骤(共5步)

1、瘦肉切块，放点盐，放两片姜，蒸饭蒸汤的时候一起就蒸熟了。

第1步(肉松的做法)

2、撕碎。

第2步(肉松的做法)

3、锅里放少量油，放入撕碎的瘦肉炒一会，

第3步(肉松的做法)

4、加入少量白糖，生抽，老抽，炒至透明松散。

第4步(肉松的做法)

5、干吃也很好吃，挤点沙拉酱，配面包吃也很好吃。

第5步(肉松的做法)

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