热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、食材:豆腐、肉末、麻婆豆腐调料。
2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。
3、在肉末中加适量的料酒。
4、拌匀,待用。
5、将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。
6、加入清水。
7、调匀,待用。
8、烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
9、接着,合入豆腐翻动一下。
10、然后,倒入调好的麻婆豆腐调料翻动一下煮开2分钟即成。