拍黄瓜成品图

拍黄瓜

2019/09/10 08:42:56浏览9714 赞1490 收藏499

凉菜家常菜午餐晚餐

食材清单

黄瓜一根

米椒适量

大蒜头适量

葱适量

生抽适量

醋适量

盐适量

糖适量

鸡精适量

香油适量

熟白芝麻适量

烹饪步骤(共10步)

1、准备好食材。

第1步(拍黄瓜的做法)

2、黄瓜拍裂，切成4-5cm的小段。

第2步(拍黄瓜的做法)

3、加盐和糖。

第3步(拍黄瓜的做法)

4、拌匀，腌20分钟。

第4步(拍黄瓜的做法)

5、另拿一个碗，大蒜头和米椒切碎。

第5步(拍黄瓜的做法)

6、加葱段、鸡精、一勺生抽，一勺醋调好酱汁。

第6步(拍黄瓜的做法)

7、倒入腌好的黄瓜中。

第7步(拍黄瓜的做法)

8、各种食材拌匀。

第8步(拍黄瓜的做法)

9、淋上香油，撒上白芝麻。

第9步(拍黄瓜的做法)

10、上桌了，一道简单味美的凉拌拍黄瓜开心吃起来哦。

第10步(拍黄瓜的做法)

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