蒜蓉粉丝娃娃菜成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜

2019/03/04 19:14:52浏览511 赞60 收藏34

热菜家常菜

特别适合上班族的一款快手菜，简单到极致，咬的每一口都是满满的蒜香，好吃到爆

食材清单

粉丝 1把

娃娃菜 1颗

大蒜 1整颗

虾仁 2只

砂糖 1小匙

生抽 2大匙

清水 2大匙

玉米油适量

烹饪步骤(共5步)

1、娃娃菜清洗干净，切成小瓣，大蒜去皮剁成蓉，锅里放适量的玉米油，加入蒜蓉，炸至金黄。

第1步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

2、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软

第2步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

3、泡好的粉丝捞出，放在娃娃菜上面

第3步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

4、炸好的蒜蓉放在粉丝上面，生抽、砂糖、清水搅拌均匀，淋在娃娃菜上面,虾仁摆上

第4步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

5、做好的娃娃菜放在臻米折叠蒸锅里面，盖上盖子，蒸15分钟就可以信用了

第5步(蒜蓉粉丝娃娃菜的做法)

小贴士：
可以放一些新鲜红椒和香葱

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