蒜蓉西兰花成品图

蒜蓉西兰花

2019/10/20 14:07:54浏览4240 赞451 收藏312

热菜家常菜

食材清单

西兰花适量

胡萝卜少许

大蒜头适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共12步)

1、准备好食材

第1步(蒜蓉西兰花的做法)

2、西兰花用手掰成小朵朵

第2步(蒜蓉西兰花的做法)

3、胡萝卜切成薄片

第3步(蒜蓉西兰花的做法)

4、起锅烧水

第4步(蒜蓉西兰花的做法)

5、水开后，下西兰花和胡萝卜片焯水半分钟

第5步(蒜蓉西兰花的做法)

6、加一勺油在水中，可以保持菜品的翠绿

第6步(蒜蓉西兰花的做法)

7、大蒜切成沫，西兰花和胡萝卜片起锅过凉水

第7步(蒜蓉西兰花的做法)

8、

第8步(蒜蓉西兰花的做法)

9、起锅烧油，小火，油四成热时，下大蒜炒出香味

第9步(蒜蓉西兰花的做法)

10、转大火，下西兰花和胡萝卜加盐和鸡精快速翻炒均匀

第10步(蒜蓉西兰花的做法)

11、起锅装盘

第11步(蒜蓉西兰花的做法)

12、好了

第12步(蒜蓉西兰花的做法)

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