家常菜 快手菜 零食
1、毛豆清洗干净。
2、剪去两边,这样更入味。
3、姜,大葱,大料,花椒,辣椒。
4、锅内加水,放入毛豆,到入所有调料,放盐。
5、盖上锅盖,大火烧开,中火煮15分钟。
6、15分钟以后关火,焖2小时更入味。
7、盐水毛豆煮好了。
8、成品。
9、下酒,当零食都很不错。