凉拌茄子

2018/11/04 11:53:32浏览3562 赞685 收藏368

农家小院儿的蔬菜，总是诱惑着我！纯天然的有机蔬菜，无论怎么做，都是一道道妙不可言的美味佳肴！今天做一道最简单的农家菜肴～——凉拌茄子！

食材清单

土茄子 2个

红线椒 3个

葱 1根

蒜半个

白糖适量

醋适量

味极鲜适量

红油适量

藤椒油适量

芝麻香油适量

1、农家小院土茄子！

2、坐锅烧水，水开了放切好的茄子！

3、配菜！它们都来自农家小院儿！

4、切碎它们！

5、放碗里，加入白糖，醋，红油，味极鲜，藤椒油，芝麻香油，我加了少量的鸡精，可以加，可以不加，看自己口味！把它们搅拌匀了备用！坐等茄子熟！

6、ok啦！出锅后淋上备用好的汁就可以啦！

7、来吧！下啤酒，下米饭，下馒头！都超级的配哦！

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