红烧豆腐成品图

红烧豆腐

2019/11/12 19:32:28浏览8514 赞1212 收藏514

热菜家常菜

只有品质好的豆腐才能烧出美味来

食材清单

北豆腐适量

姜适量

蒜适量

油适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

蚝油适量

烹饪步骤(共7步)

1、北豆腐一块。

第1步(红烧豆腐的做法)

2、切成厚片。

第2步(红烧豆腐的做法)

3、不粘锅放油，放入豆腐两面稍煎。

第3步(红烧豆腐的做法)

4、盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、清水调成料汁（盐要少放，因为其他几样都有咸味了）。

第4步(红烧豆腐的做法)

5、放入姜蒜煸香。

第5步(红烧豆腐的做法)

6、倒入料汁烧煮。

第6步(红烧豆腐的做法)

7、出锅。

第7步(红烧豆腐的做法)

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