家常豆腐

2019/11/10 10:40:04浏览699 赞97 收藏30

豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。一块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量。

食材清单

豆腐一块

肉末适量

胡萝卜适量

葱适量

蒜适量

1、豆腐切薄块，我切的随意了请无视。

2、肉馅。

3、平底锅煎豆腐。

4、焦黄出锅。

5、葱花胡萝卜蒜末。

6、炒肉末。

7、加入葱花蒜末。

8、生抽适量调鲜。

9、倒入煎好的豆腐，填少许水，老抽调色。

10、盐鸡精适量。

11、水淀粉勾芡。

12、出锅装盘。

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