红烧鸡翅成品图

红烧鸡翅

2019/04/06 09:33:29浏览3459 赞596 收藏266

热菜家常菜

食材清单

鸡翅 700g

大葱 1根

生姜 1块

干辣椒 4个

花椒 10粒

油适量

盐适量

酱油适量

白砂糖适量

烹饪步骤(共6步)

1、鸡翅改刀，生姜大蒜切成片状，加入适量料酒腌制15分钟（可以加大盐、花椒）。

第1步(红烧鸡翅的做法)

2、加入适量油，把鸡翅煎二面金黄。

第2步(红烧鸡翅的做法)

3、鸡翅金黄后，加适量清水，加入大蒜、生姜、干辣椒️、白砂糖、酱油、盐。

第3步(红烧鸡翅的做法)

4、盖锅盖等待收汁。

第4步(红烧鸡翅的做法)

5、按个人喜好喜欢喝汤汁可以多留一点。

第5步(红烧鸡翅的做法)

6、完成，装盘撒上葱花。

第6步(红烧鸡翅的做法)

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