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香蕉酥成品图

香蕉酥

2019/01/21 19:57:09浏览3914 赞698 收藏374

烘焙 下午茶

食材清单

香蕉 2个(小的)
挞皮 6个
蛋液 少许
黑芝麻 少许

烹饪步骤(共9步)

1、材料备好、烤箱预热200度。

第1步(香蕉酥的做法)

2、香蕉压成泥,不用太细。

第2步(香蕉酥的做法)

3、撕去锡纸。

第3步(香蕉酥的做法)

4、舀一勺,捏紧,摆入不沾烤盘。

第4步(香蕉酥的做法)

5、刷薄薄的蛋液。

第5步(香蕉酥的做法)

6、撒少许黑芝麻。

第6步(香蕉酥的做法)

7、190度烤15-20分钟,至表面金黄。

第7步(香蕉酥的做法)

8、香气四溢啊!

第8步(香蕉酥的做法)

9、酥得掉渣渣。

第9步(香蕉酥的做法)

小贴士:
1、蛋挞皮的锡纸托、趁皮还是硬的就撕掉!
2、包的时候捏紧,烤盘里面不要忘了垫油纸,防粘!
3、烘烤温度和时间根据自家烤箱适当调整哦!

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