热菜 家常菜 午餐 晚餐
先生喜欢糖醋系列的美食,家里有一条大带鱼,也来烧个酸甜适口的糖醋带鱼。
1、带鱼处理干净沥干水。
2、切成段。
3、两面粘上薄薄一层淀粉。
4、不粘锅放油,放入带鱼两面煎黄。
5、放入姜蒜煸香。
6、盐、料酒、生抽、香醋、白糖、清水调成料汁。
7、倒入料汁,加葱段烧煮。
8、汤汁烧干出锅。