糖醋白菜成品图

糖醋白菜

2019/05/23 07:30:26浏览9255 赞1592 收藏651

热菜家常菜午餐晚餐

利好又百搭的大白菜，怎么做都是美味。取白菜头部，削成大片，用糖醋作主调料，操作快捷，酸甜开胃的一道家常菜。

食材清单

白菜 250g

油适量

盐适量

白糖适量

白醋适量

葱适量

烹饪步骤(共6步)

1、白菜洗干净，取头部，削成大片。

第1步(糖醋白菜的做法)

2、起油锅，大葱入锅煸香后白菜入锅炒。

第2步(糖醋白菜的做法)

3、加白糖炒。

第3步(糖醋白菜的做法)

4、加白醋炒。

第4步(糖醋白菜的做法)

5、炒至白菜稍微塌加盐炒。

第5步(糖醋白菜的做法)

6、炒均匀关火，盛出享用。

第6步(糖醋白菜的做法)

小贴士：
1、炒这道菜，选用白醋为佳。
2、炒制时间一个人对白菜的口感需求为准。

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